fix(shop-data-crawl): 后台店铺数据记录改读每店最新累计档，删除任务不再连坐后台

后台“店铺数据记录”此前以每次抓取的 file_result/file_task 为源，前台删除任务会物理删
这两张表，导致该店在后台退档/消失。现改为以采集归档维护、删除任务时保留的
biz_shop_data_crawl_daily_file 每店最新一档为数据源：
- V113：daily_file 冗余 shop_name 列并回填；归档写档三处入口同步写入
- 列表/批量下载/单档下载/删除端点改按每日累计档 id（daily-files/{id}）
- 管理端删除=真删该店这条数据记录（档+文件+明细），前台任务历史保留但清文件指针
- 明细行 daily_file_id 跨天滚动删旧档时改指新档，修存量悬空引用（另附修复脚本）

backend-java/src/main/resources/db/V113__shop_data_crawl_daily_file_shop_name.sql

@@ -0,0 +1,39 @@
+-- 后台"店铺数据记录"页的数据源改为该店最新一次采集的累计文件（biz_shop_data_crawl_daily_file）。
+-- daily_file 需冗余店铺显示名：删除前台任务后 file_result 记录可能已物理删除，
+-- 不能再依赖 file_result.source_filename 反查店名。
+ALTER TABLE biz_shop_data_crawl_daily_file
+    ADD COLUMN shop_name VARCHAR(255) NULL COMMENT '店铺显示名（冗余，供后台记录按店分组/筛选；采集归档时写入）'
+    AFTER shop_key;
+
+CREATE INDEX idx_sdc_daily_shop_name ON biz_shop_data_crawl_daily_file (shop_name);
+
+-- 回填 1：该档成员结果行的店铺名（同档店名唯一，取任意非空）
+UPDATE biz_shop_data_crawl_daily_file df
+JOIN (
+    SELECT m.daily_file_id AS did, MAX(TRIM(r.source_filename)) AS nm
+    FROM biz_shop_data_crawl_daily_member m
+    JOIN biz_file_result r ON r.id = m.result_id
+    WHERE r.source_filename IS NOT NULL AND TRIM(r.source_filename) <> ''
+    GROUP BY m.daily_file_id
+) s ON s.did = df.id
+SET df.shop_name = s.nm
+WHERE df.shop_name IS NULL;
+
+-- 回填 2：回退到该档 latest_result 指向的结果行店铺名
+UPDATE biz_shop_data_crawl_daily_file df
+JOIN biz_file_result r ON r.id = df.latest_result_id
+SET df.shop_name = TRIM(r.source_filename)
+WHERE df.shop_name IS NULL
+  AND r.source_filename IS NOT NULL AND TRIM(r.source_filename) <> '';
+
+-- 回填 3：再回退到归属该档的采集明细行店铺名
+UPDATE biz_shop_data_crawl_daily_file df
+JOIN (
+    SELECT i.daily_file_id AS did, MAX(TRIM(i.shop_name)) AS nm
+    FROM biz_shop_data_crawl_item i
+    WHERE i.daily_file_id IS NOT NULL
+      AND i.shop_name IS NOT NULL AND TRIM(i.shop_name) <> ''
+    GROUP BY i.daily_file_id
+) s ON s.did = df.id
+SET df.shop_name = s.nm
+WHERE df.shop_name IS NULL;